Gourmandise

Quoi de mieux que manger pour découvrir un pays et s’en imprégner!

Les meilleurs repas que j’aie jamais mangés sont décidément en Inde. Le mélange des épices, les odeurs, les saveurs et la variété … wow, tout ça mélangé je peux pas expliquer comment c’est bon!

Je suis gourmande, j’aime essayer de nouvelles choses et goûter à tout! Mais… c’est pas toujours bon ! Ça a parfois l’air bon et c’est pas mangeable… et parfois l’inverse! Vraiment… il faut oser essayer le Street Food même si on a toujours peur d’être malade, il faut accepter de manger le bon petit déjeuner typique qu’une maman Tunisienne te prépare parce qu’elle t’a aussi accueillie pour la nuit. Il faut absolument goûter les cochonneries que les vendeurs essaient passer dans le train au Sri Lanka, il faut manger les soupes thaï trop épicées qui te font des sueurs froides tellement elles sont piquantes et surtout, il ne faut pas passer à côté des poissons et fruits de mer fraîchement pêchés par les locaux en bord de mer.

Oui, vous allez peut-être avoir de la misère à digérer, avoir quelques diarrhées ou reflux gastriques mais, ça vaut la peine d’avoir cette curiosité culinaire. Soyez vous aussi, des foodies! MANGEZ!